Ieri 10 Ottobre 2024 alle ore 19:30 si è tenuto l’evento organizzato da Udicon Puglia “SALUTE E ALIMENTAZIONE”.
L’iniziativa rientra nell’ambito del Progetto Buono a Sapersi della Regione Puglia, finanziato dal Ministero delle Imprese e del Made in Italy, e realizzato da diverse associazioni di consumatori, tra cui l’Udicon.
Ha aperto l’incontro il dott. Salvatore Meo, Presidente del Caffè Letterario “Neritonensis”, che ha ospitato l’evento.
Sono intervenuti: il dott. Vincenzo Maurizio Rampino, Presidente Udicon Puglia, portando i saluti dei rappresentanti della Regione Puglia, Dott.ssa Giulia De Marco e Dott. Cristiano Gramatica, il dott. Giuseppe Serravezza, Responsabile Scientifico LILT – Sezione Prov.le Lecce, la dott.ssa Lucia De Paolis, Biologa-nutrizionista, il dott. Claudio Cataldi, Dottore commercialista, e infine Daniele Marsano, titolare del Pastifico “Del Duca”.
Al termine dell’incontro, lo chef Valentino Interlandi ha deliziato il pubblico con un primo piatto preparato con la pasta “Del Duca”.
Buona salute e corretta alimentazione sono strettamente legate. Una maggiore attenzione a quello che portiamo a tavola e mangiamo ogni giorno, infatti, può incidere – e non poco – sulla qualità della nostra vita. E, da non sottovalutare, la pratica sportiva talvolta può davvero fare la differenza.
Udicon ringrazia i relatori per il loro prezioso contributo tecnico-scientifico, e quanti hanno partecipato all’iniziativa.
Buono a Sapersi
“Iniziativa realizzata nell’ambito del Programma generale di intervento della Regione Puglia con utilizzo dei Fondi del Ministero delle Imprese e del Made In Italy ai sensi del D.M. 6.5.2022”
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