DESCRIZIONE PROGETTO

Il progetto “BUONO A SAPERSI” nasce dalla collaborazione tra l’Unione per la Difesa dei Consumatori e Confconsumatori, Adusbef, Codacons, Federconsumatori e rientra nell’ambito del Programma finanziato dal Ministero dell Sviluppo Economico “PugliainformAlimentazione 2”.

Gli obiettivi del progetto sono molteplici e tra i più importanti rientra certamente l’orientamento dei consumatori, in particolare i giovani consumatori, all’acquisizione di una coscienza critica nei consumi alimentari, con riguardo ai pasti consumati fuori casa, contro gli sprechi e a favore della filiera corta.

Parlano gli esperti:

PUGLIA INFORMA: UDICON E FIR A BRACCETTO PER LA SANA ALIMENTAZIONE. Udicon e Fondazione Italiana del Rene anticipano i risultati di uno studio di settore sulle proprietà dell’olio extravergine di oliva per la prevenzione delle malattie renali.
L’intervento degli esperti in materia di spreco alimentare e buona alimentazione.
Intervengono per:
– Fondazione Italiana del Rene: Dottoressa Lisa Clodoveo;
– U.Di.Con. Bari: Dottoressa Rosa Divella
– U.Di.Con. Foggia: Dottor Francesco Di Leo
– Sezione Attività Economiche Regione Puglia: Dottoressa Giulia De Marco
– U.Di.Con. Brindisi: Dottor Ezio De Mola
– U.Di.Con. Taranto: Graziana Ascoli